Cocosul este un fruct versatil. Acest articol explorează posibilele origini și istoria arborelui de cocos.
Palma de nucă de cocos este o palmă mare și înaltă care prezintă o înălțime de aproximativ 30 m. Are frunze pinnate, fiecare crescând până la o dimensiune de aproximativ 6 m, cu pinne de aproximativ 90 cm lungime. Palma poartă flori poligamomonoice, în care atât florile masculine, cât și cele feminine înfloresc în aceeași inflorescență. Palma afișează atât polenizarea încrucișată, cât și auto-polenizarea. Fructul dat este comestibil, iar apa din interiorul miezului este dulce.
Botanic denumit Cocos nucifera, este membru al Arecaceae sau familia palmierilor. De fapt, este singurul membru al genului Cocos. Se dezvoltă în regiunile tropicale și este o componentă comercială majoră datorită diferitelor sale utilizări decorative, culinare și non-culinare. Interesant este că fiecare parte a acesteia este folosită într-un mod sau altul.
Istorie
Originară din tropice, palma pare să-și fi găsit drumul pe continente. Fructul, fiind ușor și plin de viață, se spune că și-a găsit propriul curs pe tot globul, cu ajutorul curenților marini. Poate fi găsit până în Norvegia, în nord, unde oamenii s-au asigurat timp de secole că semințele germinează în condițiile potrivite, „create”. Se crede că fructul și palma sa au intrat în Hawaii datorită eforturilor deliberate făcute de călătorii polinezieni.
Numele 'nucă de cocos„, Se crede, a fost acordat acestui copac de către exploratorii spanioli și portughezi. Numele a fost derivat din iberica „El Coco‘, Care se referea la un monstru mitic păros. Miezul și părul din jurul fructului au generat probabil această legătură. Sufixul „nuca‘A fost adăugat pentru a se referi la palma care poartă semințe, la fel cum se face referire la majoritatea celorlalte semințe de copac, în limba engleză. Numele s-a blocat și astăzi întreaga lume cunoaște copacul ca palma de cocos.
Posibile origini
Se crede că fructul și nuca de cocos își au originea pe solul din Asia de Sud. Cercetările arată că palma este originară din Delta Gangei, în Asia. Există o serie de studii care susțin, de asemenea, că fructul își are originea în regiunea de nord-vest a Americii de Sud.
Există o serie de înregistrări fosile care sunt cercetate. Unele dintre fosilele găsite în Noua Zeelandă sunt indicative ale faptului că palma a prosperat de-a lungul coastei Noii Zeelande în urmă cu 15 milioane de ani în urmă. În Asia, cercetările arată că fosilele descoperite în Kerala, „Țara Cocosilor”, sunt mult mai vechi. Cu toate acestea, fosilele găsite în Khulna, Bangladesh sunt recunoscute ca fiind cele mai vechi. Fructul are o mențiune specială și în textele Mahavamsa din Sri Lanka, datând din secolul I î.Hr.
Condiții climatice ideale
Palma de nucă de cocos se dezvoltă practic în regiunile tropicale ale lumii. Este nevoie de condiții climatice calde pentru creștere. Condițiile naturale care se potrivesc cel mai bine creșterii sale sunt:
- Sol nisipos, cu o toleranță ridicată la salinitate
- Lumina soarelui abundentă, cu o temperatură medie anuală de 27 ° C
- Precipitații regulate de aproximativ 150-200 cm, anual
- Umiditate crescută
- Absența unei creșteri a baldachinului
Boli
Palma de nucă de cocos este foarte susceptibilă la îngălbenirea letală, o boală fitoplasmatică. De asemenea, este amenințat de acarienii eriofizi. Fructul este un aliment preferat pentru larvele Lepidoptera (fluture și molie). Gândacul din frunza de cocos se hrănește cu frunzele fragede, deteriorând răsadurile.
Hawaii și Florida sunt singurele două state din SUA, unde palma poate fi cultivată. O palmă ocazională este văzută în anumite microclimate precum cele observate în Tampa-St. Regiunea Petersburg-Clearwater, în și în jurul Cape Canaveral, Orlando-Kissimmee-Daytona Beach, Rio Grande Valley și Insula Galveston.
Astăzi, Filipine este recunoscută ca fiind cea mai importantă națiune din lume, pentru producția de nucă de cocos. În toată Asia, arborele este venerat pentru apa sa de cocos fragedă, fructele uscate, uleiul, o serie de produse pe bază de coajă și mierea de cocos.
